Depuis le vendredi 13 mars, l'équipe du CCRM ne se réunit plus que virtuellement et les activités sont sur pause.
Pour la santé de tous, nous nous adaptons à la situation et nous respectons scrupuleusement les mesures barrières et la distanciation sociale.
Il a bien entendu fallu se résoudre à annuler des concerts, des spectacles, le Roots and Roses, toute une programmation qui nous tenait à coeur. Nous ferons tout pour reprogrammer les compagnies et les artistes dès que possible.
Il semble de plus en plus clair que les activités culturelles collectives ne reprendront pas tout de suite, nous avons reporté tout les spectacles prévu en avril, mai et juin.
Contraints comme nous le sommes de rester au port, nous ne restons pas inactifs, nous réparons les filets, nous préparons les prochaines sorties, nous travaillons à la programmation future, nous construisons de nouvelles activités, adaptées à ce contexte différent.
N'hésitez pas à nous faire part de vos idées : qu'attendez-vous de votre centre culturel en cette période particulière ?
Déjà, nous finalisons des projets qui passaient au second plan en temps normal, comme la publication de fiches recettes en lien avec les ateliers cuisine. Elles tombent à point alors que nous sommes nombreux à avoir plus de temps pour cuisiner.
D'autres publications vont suivre, des pépites retrouvées dans les archives, des tutoriaux coutures, des news des compagnies que nous aurions dû accueillir (et que nous accueillerons plus tard) et des surprises.
Vous nous manquez, prenez soin de vous et de vos proches.
L'équipe du CCRM.
Une sélection de fiches recettes.
En cette période de confinement, cuisiner est une activité délassante et hautement utile.
En voici une sélection. De nouvelles sont publiées quotidiennement sur le site du CCRM
https://www.ccrenemagritte.be/?post_type=recette
https://www.ccrenemagritte.be/recette/boulets-sauce-lapin/
Une recette traditionnelle wallonne que nous avons un peu détournée pour une version à la fois halal et plus économe en émissions carbones.
https://www.ccrenemagritte.be/recette/pain-sans-petrissage/
Faire un pain délicieux sans pétrir, c’est possible ! Mélanger, plier et cuire, c’est tout ce qu’il faut faire. Et aussi sortir sa cocotte en fonte, type le Creuset, elle est ici indispensable !
https://www.ccrenemagritte.be/recette/ketchup-maison/
La sauce ketchup est née il y a bien longtemps en Asie. Nous vous proposons une recette anglaise de ketchup épicée, moins sucrée que le ketchup américain.
https://www.ccrenemagritte.be/recette/bouillon-stracciatella/
Une recette excellente, qui permet de donner une belle fin de vie à du pain rassis et du bouillon.
Centre culturel René Magritte
Rue des quatre fils Aymon, 21
7860 LESSINES
